小雪时节养生药膳食谱| 湖北鸟友俱乐部 - 青鸟,花鸟鱼虫网 鸟|鸟类|鸟具|花鸟|猫狗|水族|文玩|根雕|玉器|紫砂|收藏
大明鸟业广告位 杭州名人雅趣轩广告位 核桃章 文玩库广告发展位 中国专利鸟笼 清雅轩广告发展位
广州初记广告位 阿军-青柯笼具店广告发展位 广东深圳精雕手工坊广告发展位 鸣秀堂广告发展位
用微笑演绎悲伤,用努力诠释未来
级别: 青鸟团队

张家口红的个人家园
UID: 604139
精华: 13
发帖: 146463
威望: 150694 点
青鸟币: 34868735 QNB
好评度: 3760 点
青鸟豆: 13 粒
在线时间: 3543(小时)
在线状态:
注册时间: 2015-01-27
最后登录: 2018-01-18
逛逛淘宝:轻松一站式服务
楼主  发表于: 2017-11-22 15:40

 小雪时节养生药膳食谱

管理提醒: 本帖被 球场端阳 执行加亮操作(2017-11-23)
小雪时节,宜吃温润益肾的食物,孙思邈《修养法》中云:宜减辛苦,以养肾气。此时可以多吃羊肉、牛肉、鸡肉、腰果、枸杞、芡实、山药、栗子、白果、核桃、黑木耳、黑芝麻、黑豆、桑椹、黄精等。同时可配合药膳进行调养。
  党参枸杞粥:党参15克,枸杞子10克,粳米100克。上2味洗净,与淘洗干净的粳米一同煮粥,有补肝健脾益肾的功效。
  益智仁粥:益智仁15克,糯米150克,精盐适量。将益智仁洗净,晒干或烘干后研为细末备用。将淘洗干净的糯米放入沙锅里,加适量清水,用小火煮粥,待粥快好时调入益智仁末、精盐,稍煮片刻即可。有温脾胃、暖肾阳的功效。
  香菇枸杞牛肉煲:牛肉250克,香菇150克,枸杞子60克,盐少许。牛肉洗净,放沸水锅中氽去血水,捞出切成肉片;香菇用清水泡发后撕成小块;枸杞子洗净,3味同放入沙锅中,加水适量,煲至肉熟烂,调入少许盐即可。有健脾补肾养肝的功效。
  杜仲牛膝汤:牛膝10克,黑豆100克,杜仲20克,大枣6枚,鸡腿2~4只(约400克),鸡翅膀2只(约200克),生姜、葱、精盐、米酒各适量。将牛膝、杜仲洗净入锅,加适量清水煮成药汁,去渣留汁备用。净鸡腿、鸡翅膀洗净,剁成块,和葱、生姜一起放入沙锅中,加适量水、米酒,用大火煮沸,撇去浮沫,改用小火煮,熬成澄清的浓汤,放入洗净的黑豆,待黑豆煮软有香气后,加入大枣及药汁,再熬煮片刻,调入盐即成。有补肝益肾、强腰壮膝的功效。
  桑椹芝麻糕:桑椹子30克,黑芝麻60克,胡麻仁10克,白糖30克,糯米粉700克,黏米粉300克。将黑芝麻放入沙锅内,用小火炒香。桑椹、胡麻仁洗净后,放入沙锅内,加适量清水,用大火煮沸后,转用小火煮20分钟,去渣留汁。再将糯米粉、粳米粉、白糖放入盆内,加药汁和适量清水,揉成面团,做成糕,在每块糕上撒上黑芝麻,上笼蒸20分钟即成。有健脾胃、补肝肾的功效。
  莲藕鲤鱼汤:莲藕500克、鲤鱼1条(约400~500克)、生姜3片。莲藕洗净,去节、切段;鲤鱼宰洗净,慢火煎至两边微黄。然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后改为文火煲约2小时,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用,莲藕、鲤鱼可捞起佐餐用。秋冬季节是莲藕收成的季节,现代营养学认为莲藕是含铁量较高,且又含大量的维生素C和纤维的食物,故对糖尿病等一切体虚之人颇为适宜。
本帖最近评分记录:
  • 青鸟币:+1888(macjam) 祝你快乐
  • 青鸟币:+1888(球场端阳) 祝你快乐
  • 开心快乐每一天
    级别: 青鸟

    大连小小的个人家园
    UID: 350688
    精华: 11
    发帖: 329033
    威望: 403087 点
    青鸟币: 2838281 QNB
    好评度: 573 点
    青鸟豆: 11 粒
    在线时间: 14180(小时)
    在线状态:
    注册时间: 2011-09-03
    最后登录: 2018-01-18
    逛逛淘宝:轻松一站式服务
    1楼  发表于: 2017-11-23 09:42
    学习学习长知识
    本帖最近评分记录:
  • 青鸟币:+1888(球场端阳) 祝你快乐
  • 淡泊明志宁静致远
    级别: 青鸟

    黄肤山雀的个人家园
    UID: 539611
    精华: 1
    发帖: 375820
    威望: 376661 点
    青鸟币: 60287761 QNB
    好评度: 295 点
    青鸟豆: 1 粒
    在线时间: 15663(小时)
    在线状态:
    注册时间: 2013-10-16
    最后登录: 2018-01-17
    逛逛淘宝:轻松一站式服务
    2楼  发表于: 2017-11-23 10:33
    了解学习学习,
    本帖最近评分记录:
  • 青鸟币:+1888(球场端阳) 祝你快乐
  • 爱青鸟,爱湖北。。。
    级别: 青鸟团队

    球场端阳的个人家园
    UID: 390670
    精华: 54
    发帖: 19978
    威望: 22394 点
    青鸟币: 5533218 QNB
    好评度: 1488 点
    青鸟豆: 48 粒
    在线时间: 7466(小时)
    在线状态:
    注册时间: 2012-01-19
    最后登录: 2018-01-17
    逛逛淘宝:轻松一站式服务
    3楼  发表于: 2017-11-23 18:47
    谢谢分享!
       ~*~欢迎各位青鸟兄弟来湖北鸟友俱乐部交流学习~*~   
    1970
    级别: 凤凰

    su1970的个人家园
    UID: 148467
    精华: 13
    发帖: 33647
    威望: 37427 点
    青鸟币: 146414 QNB
    好评度: 1102 点
    青鸟豆: 13 粒
    在线时间: 1847(小时)
    在线状态:
    注册时间: 2008-06-20
    最后登录: 2018-01-17
    逛逛淘宝:轻松一站式服务
    4楼  发表于: 2017-12-02 08:54
    学习了
    工作只是业余爱好。
    级别: 青鸟团队

    macjam的个人家园
    UID: 322583
    精华: 45
    发帖: 4754
    威望: 7492 点
    青鸟币: 4993668 QNB
    好评度: 553 点
    青鸟豆: 53 粒
    在线时间: 3240(小时)
    在线状态:
    注册时间: 2011-03-13
    最后登录: 2018-01-17
    逛逛淘宝:轻松一站式服务
    5楼  发表于: 2017-12-28 16:55
    学习啦